ガレット デ ロワ

グルメ

1月6日、仕事から家に帰ると妹が「ガレット デ ロワがあるよ」と言った。

え、なにそれ(@_@)

「Sadaharu AOKIのだよ」「ネットのトレンドにも上がってるよ」と、妹は続けた。

え、なにそれ知らん(@_@)←私、疎すぎ

妹曰く、1月6日にフランスで食べられる高貴なお菓子なんだとか。

本物のガレット デ ロワはガレットの中に1つだけ陶器のお人形が入っていて、切り分けられたものにそのお人形が入っていた人は王冠をつける+幸運の一年を過ごすと言われているらしい。

↑めちゃんこ可愛い

サダハルアオキのはエシレバターが使われていて、パリ直輸入の折り込みパイ生地に、スペイン産のアーモンド風味を閉じ込めたクリームが入っていたよ。お人形の代わりにアーモンドが1粒入っているみたいなんだけど、私用に切り分けられたものにはなかったなw

でもね、よいのだ。めちゃくちゃおいしかったからー。。。涙!!!!!!!!

冷凍で来て、オーブンで温めるんけど、めっちゃサクサクでバター感あって香りもよくてめちゃんこ最高であった。妹よ、ありがとう。本当においしいものってこういうことのこと言うんだな。

コロナでなかなか外出できないけど、おこもりスイーツ幸せなり。

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