ジャガイモのガレットを作ってみた。

日常

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ジャガイモをスライサーで細切りにして、塩胡椒をし、フライパンでチーズを挟んで焼きました。

う〜ん。想像通りの味だ。少し小麦粉を入れすぎた気がする。。。

千切りものなら、キャロットラペの方が私は美味しく作れるなぁ。

どうして私が作る料理はこんなに味気ないんだろう…

そろそろ塩コショウがなくなるので、ちょっといいやつを買ってみようかな。

特に塩は何を使うかで本当に料理の味が変わるからねぇ…

料理上手になりたいわぁ。

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