初めての「生麺専門鎌倉パスタ」

グルメ

先日初めて「生麺専門鎌倉パスタ」という全国展開されているパスタ屋さんへ行く機会がありました🙌

全国展開されているお店なので、「そこまで美味しいお店ではないんじゃないかなぁ💭」と思っていたのですが、食べてみると「あらまぁ!びっくり😲期待以上😲!!!」。

想像以上に美味しかったので、ブログに残しておきたいと思います。

私が頼んだのは「濃厚!デリシャスカルボ」という期間限定メニュー。

「季節のいちおし」として、お店が”カルボナーラフェア”を打ち出していた為、これにしてみました👍✨

(あとで知ったのですが、鎌倉パスタではカルボナーラが人気商品だそうです。)

早速食べてみると、まず麺のモチモチ感に驚きます。

鎌倉パスタでは、最高級グレードのデュラム粉100%を素材にして生パスタを作っているらしい。

ソースは卵黄を3個も使っているというだけあって、とても濃厚。

ベーコンはグリルされており、しっかりとした存在感を放つ。

これらを踏まえ、上に乗っているたっぷりのパルメザンチーズとともに、麺をフォークに絡める瞬間は幸せでしかありません👼

さらに!ここまでパスタについて書いてきましたが、鎌倉パスタではセットで付いてくるものもクオリティーが高かったです。

☆サラダ

☆彩り野菜とモッツァレラのトマトピザ

☆ゆず茶

特にピザには驚きました😲「パスタ屋さんだから、ピザはおまけで付いてくるレベルでしょ(^o^)/?」と甘く見ていたら、乗っている野菜が美味しかったし、生地がモチモチで本当にびっくりしました😉🌷

ちなみに、お店の中はきちんとコロナ対策がされており、コロナ禍でも安心して食事ができる環境でした🍀

想像以上に良かったので是非また行きたいです\(^o^)/🌈

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